. Салат из кальмаров с омлетом - Зухерница - личный сайт диджея Зухера

 

 

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 18

Салат из кальмаров с омлетом

2 декабря 2009 - Зухер

 Нежный весенний вкус этого салата вам обязательно понравится. Единственное «но» - смешивать и заправлять этот салат следует непосредственно перед подачей на стол.


На 2 порции потребуется:
1 кальмар
2 яйца
3 столовые ложки растительного масла
1 свежий огурец
2 чайные ложки готовой горчицы
¼ чайной ложки соли
2-3 веточки петрушки


  Кальмар очистите и отварите для салата.

  Два яйца выбейте в мисочку.

  Размешайте вилкой.

  Вылейте яйца в небольшую, предварительно разогретую с 1 столовой ложкой масла, сковороду.

  Пожарьте омлет под крышкой и остудите.

  Кальмар порежьте небольшими квадратами.

  Переложите в глубокую посуду. Добавьте горчицу и размешайте.

  Омлет переложите на доску.
Порежьте небольшими кубиками.

  Такими же кубиками порежьте свежий огурец.

  Посолите, добавьте 2 столовые ложки растительного масла.

  Листья петрушки мелко порубите, и добавьте к салату.

Смешайте салат и разложите по порционным салатникам.

 

 

Приятного аппетита!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 6209 просмотров

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
 

Сайт Захара Гулина © 2007-2017

 

Rambler's Top100           Яндекс.Метрика